Fabricante profesional OEM/ODM desde 2013

Por que se oxida a miña grella de aceiro inoxidable?

ss rusting

As grellas exteriores de aceiro inoxidable están suxeitas a moitas condicións duras. Estes inclúen o clima, a calor, os axentes de limpeza químicos e os arañazos, entre outros, o que os fai especialmente susceptibles á corrosión e ás manchas. Aínda que o nome do material de aceiro inoxidable suxire que non hai manchas de ferruxe, non hai moitas cousas que non sexan susceptibles de destrución. É necesario coidado e mantemento regular para aumentar a súa vida útil. As grellas de aceiro inoxidable son un exemplo diso. Dependendo do tipo, resistencia e superficie do aceiro inoxidable, pode mancharse con manchas de ferruxe ou decolorarse co paso do tempo.

O TEMPO
A humidade, o exceso de humidade e o aire salgado (como nas rexións costeiras) poden causar manchas de ferruxe na superficie da grella, así como a lixivia concentrada e outros produtos de limpeza que conteñan cloro.
QUÍMICOS
A lixivia concentrada e outros produtos de limpeza que conteñen cloro poden causar manchas de ferruxe, polo que non se deben usar para aceiro inoxidable.
FUME
Durante a grella fórmase fume, que pode sobrequecer e decolorar a superficie de aceiro inoxidable.
CALOR ALTA
Os incendios de graxa fan que a superficie do aceiro inoxidable se escureza, pero non corroe o material. A limpeza regular da zona de grella e do interior da grella reducirá o risco de incendios non desexados.
Nota: o aceiro inoxidable non se "ferruxe" como o aceiro convencional onde se forma unha capa de óxido vermello na superficie e se desprende. Se ves ferruxe, probablemente se orixinou de partículas de ferro (por exemplo, la de aceiro) que se recolleron na superficie do aceiro inoxidable. Son estas partículas as que se oxidan e non o propio aceiro inoxidable.

COMO EVITAR QUE A TÚA GRILLA SE OXUÑE?

deeply clean grill

Mantéñase limpo

As grellas deben limparse despois de cada uso para evitar a oxidación. Asegúrate de apagar os queimadores dunha grella de gas antes de limpala e usa un cepillo de grella para eliminar as partículas que poidan quedar pegadas ás reixas. Tamén podes considerar limpar cun cepillo de grella sen cerdas para evitar que as cerdas de arame se solten e se peguen ás reixas.

Para as grellas de carbón, o mellor é limpalas aínda quentes, utilizando un pincel e un chorro de auga. Despois de limpar as reixas e deixar arrefriar a grella, bótese as cinzas ou os carbóns sobrantes na grella e limpa a caixa de cocción con auga suave e xabón.
Dálle unha limpeza profunda cada certo tempo

Tamén é unha boa idea facer unha limpeza máis profunda de forma regular. Para iso, retire as reixas e despois limpa cunha solución de auga quente, unha cunca de xabón de pratos suave e 1/4 cunca de bicarbonato de sodio. Déixaos a remollo durante unha hora e despois seguilos co pincel. Despois de que a grella se arrefríe, limpe as reixas cun pano suave para eliminar os alimentos que queden pegados ou as cerdas do cepillo.

A continuación, limpa os queimadores da grella cun produto de limpeza non abrasivo e un pano. Quererá manter as bandexas de goteo secas e limpas, xa que poden ser especialmente vulnerables á acumulación de humidade. Cun cepillo para tubos, limpa tamén os orificios do queimador e os orificios de entrada.

Non esquezas limpar o exterior da túa grella con xabón suave para lavar pratos e/ou un esmalte axeitado para o exterior da túa grella. A pesar do seu nome, mesmo o aceiro "inoxidable" é realmente susceptible ás manchas e á ferruxe, dependendo da calidade e grosor do metal.
Engrasa a túa grella

Despois da limpeza, cubra as reixas de gas e carbón cunha fina capa de aceite vexetal para evitar que os alimentos se peguen a elas no futuro. Facer isto tamén axudará a repeler a humidade e, polo tanto, a ferruxe. Non obstante, para estar seguro, non use unha lata de aerosol de aceite vexetal, xa que se sabe que as latas de aerosol explotan preto das chamas. En vez diso, cubra un trapo para pratos cunha pequena cantidade de aceite e utilízao para cubrir a grella.
Cúbrao e móvese ao interior
A humidade é o principal culpable de oxidar a súa grella e reducir a súa vida útil. Despois de que remate a tempada de grella, coloque unha funda de nailon ou vinilo axustada cun forro de tea sobre a grella.

Se é posible, traslade unha grella portátil no interior ao garaxe ou a un cobertizo cuberto, especialmente se vives nun clima propenso a alta humidade, choiva intensa ou neve. Se vives preto do océano, estea especialmente atento ao limpar e cubrir a grella, xa que o alto nivel de sal no aire tamén pode corroalo.


Hora de publicación: 10-nov-2021